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日曜日も通し営業。しかもトッピングが１つ無料。大盛りや温泉卵などもあるが、とりあえず一番価格の高い肉増しを。辛さは多分真ん中の大辛をチョイス。 広島の汁なしは余り詳しくはないが、いくつか食べたことはある。ただ、どれとも違う味わい。タンタン麺では定番のゴマの雰囲気はない。基本醬油ベースで、そこにサンショウが加わった印象。ストレートでマレを楽しめるが、ちょっと単調に感じる。それと辛さというのではなく、舌に感じるのはサンショウのマレが主役。 麺は細いストレート。中華そばの麺のようで存在感に乏しい。具はネギと肉みそ。肉みそは挽き肉に近く、余り味が付いていない。肉増しでも分量が多いタイプではなく、デフォなら相当少ないだろう。ただ、デフォ６８０円ということを考えれば、贅沢は言えない。正直、やや力不足のような感じなので、追い飯は断念。同じ広島風なら、アキバ・広の方が明らかに好みだ。
タイソン・バージョン中高年ニート
北崎ウンターデンリンデン
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
kamepi-
べーすめん
moty
広島の汁なしは余り詳しくはないが、いくつか食べたことはある。ただ、どれとも違う味わい。タンタン麺では定番のゴマの雰囲気はない。基本醬油ベースで、そこにサンショウが加わった印象。ストレートでマレを楽しめるが、ちょっと単調に感じる。それと辛さというのではなく、舌に感じるのはサンショウのマレが主役。
麺は細いストレート。中華そばの麺のようで存在感に乏しい。具はネギと肉みそ。肉みそは挽き肉に近く、余り味が付いていない。肉増しでも分量が多いタイプではなく、デフォなら相当少ないだろう。ただ、デフォ６８０円ということを考えれば、贅沢は言えない。正直、やや力不足のような感じなので、追い飯は断念。同じ広島風なら、アキバ・広の方が明らかに好みだ。