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コメント
お疲れ様です。
広島式汁なし坦々麺はいつか食べてみたいです。
痺れ系は結構好きなので（＾＾）
酒乱 | 2018年4月4日 12:16こんにちは
飲んでラーメン後に更にですか！
広島式のって食べたことないんですよ！
シビレはかなり強烈、山椒味だと更に凄そうですね
キング | 2018年4月4日 12:18こんにちは。
う～ん、具材など、微妙に本場広島とは異なるようですね。
ちにみに辛々亭では辛さ30段階から選べます。
glucose | 2018年4月4日 12:45こんにちは〜
あす花の後にもう一杯でしたか！
一時期一気に増殖したこの系統ですが、
最近はあまり見なくなりした。
中野から撤退したお店で少し前に食べましたが、
似たような感想だったと思います(^_^)
銀あんどプー | 2018年4月4日 13:38＞ビールでリカバーしながら完食
飲んだ後にまた飲んで・・・
ご自愛くださいね♥
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年4月4日 14:32こんにちは！
あす花さんでへべれけになった後に此方ですか⁉️
サスガでございます‼️m(_ _)m
マイルドな白なら食べれるだろうか…笑
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年4月4日 14:32こんにちは。
広島の汁なし担々麺は辛さよりも痺れが命です。
広島の人気店の１つ汁なし担担麺専門 キング軒 東京店が東京に進出したので、本場の味を確認してみてください。
おやす | 2018年4月4日 15:14酔った勢いで連食ですか (笑)
私も痺れは滅法弱いです (^◇^;)
NORTH | 2018年4月4日 16:46あはは！
お元気ですね（笑）
強い痺れはワタクシも苦手です。
ビールがあって良かったですね（苦笑）
おゆ | 2018年4月4日 18:32続いてどうも～
広島でこんな一杯があるとは最近知りましたｗ
トラックに乗っていた頃は良く行ったんですけどねーーー！
何処かで食べてみたいです。
バスの運転手 | 2018年4月4日 21:13こんばんわ～
カラもシビも苦手なので、ﾜﾀｸｼには厳しそうですわ。。
汁なしは好きなので、カラシビ控えめで頂きたいッス！ｗ
たく☆ | 2018年4月4日 22:33こんばんは(*^^*)
あら、あの後そんな展開でしたか。
まだまだ弾ける気満々とはお見受けしてましたが、
お付き合い出来ず申し訳ありませんでした(>_<)
としくん | 2018年4月4日 23:38こんばんは！
広島汁なし担々と聞いた瞬間、カープマニアの彼の方に同行されたのかと思っちゃいました^^;
追随するなら、やっぱ白かな…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2018年4月5日 00:07kamepi-さんどうもです。
広島って辛いイメージ。
でも，これは辛さよりも痺れの方が強いようで。
とにかく，私は腹を壊しそうです。
RAMENOID | 2018年4月5日 03:46
麺処 あす花で一杯やった帰り、酔った勢いで此方を訪問。2年前にオープンした広島式汁なし坦々麺の店だ。店内はカウンター10席。疲れた感じの店員さんが１人で切盛り。先客2名。
メニューは醤油味の黒と醤油ダレに胡麻ダレを加えて円やかにしたと言う白の２種類。それぞ、辛口味、大辛味、激辛味、山椒味から選べる。初めてなので券売機左上の標題とビールとした。
7分ほどで麺の上に挽き肉とネギ、糸唐辛子が乗る丼が登場。
タレは醤油ベースで多め旨味はマイルド。
麺は白い麺肌でツルリとした食感。
挽き肉は多めで旨みは十分。
全体を良く混ぜて食べると辛さはさほどでもないが痺れは強烈。痺れには弱い方なので、口の中がヒリヒリする。
ビールでリカバーしながら完食。マイルドな白の方にすれば良かったかなとプチ後悔した。