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「たれそば(全マシ少な目)780円+チーズ80円」@ジャンプの写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
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こちらがホームの麺友さんにお願いし、2回目のジャンプ訪問です。
1回目は、2周年限定の時に連れてきてもらい、肉に撃沈寸前でした。(;'∀')
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到着時、外待ち8名。券売機でチケットを購入後接続します。
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回転は良く、あまり待たないで中待ちの昇格し、そしてカウンター席に案内されました。
今回のオーダーは食べたかった
【たれそば】そしてチーズトッピングしました。ヘ(゚∀゚*)ノ​
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そしてコールタイム。
女性店員さんからのコールに「全マシ少な目」でお願いしました。
ニンニク、アブラ、エビマヨ、辛味、粉、山椒、味玉v(。・ω・。)ィェィ♪​
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そして着丼した一杯を見ると、量もそれほどでもなくホット一息(笑)中央に大量の刻み海苔、山椒。
周りを取り囲むように、チャーシュー、味玉、メンマ、長ネギ、ニンニク、エビマヨ、アブラ、チーズ。全体が白っぽい具材が多いので、見た目にはよくわかりませんね。
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海苔の下には、大量の鰹節と辛味が隠れています。
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下の方から麺を引っ張り出すと、プリッとした平打ちちぢれの太麺が醤油タレに大量の鰹節と魚粉に海苔を纏って、和風テイスト。一瞬 J系だということを忘れさせる味ですね。
なにか罪悪感が薄れますよ。v(´∀`*v)ピース​
麺はツルモッチリでジャストな茹で加減。J系初心者ですが、食べやすい麺ですね。
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そして豚は巻きバラロールの厚い奴が2個。お友達仕様ですね^^。
厚さは1センチくらいかな。確り煮込まれたホロヤワなチャーシューですね。
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そして全体をマゼマゼすると、色々なトッピングが合わさり、かなりジャンクな一杯に早変わり。
特に和風素材にエビマヨ、ニンニク、アブラ、チーズのコッテリ素材が合わさって、これは人気があるのが良くわかりますよ。((o(´∀`)o))​ 
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山椒と辛味のピリッとしたアクセントもいいですね。
辛いのが苦手じゃなかったら、山椒と辛味は少な目しないで、マシマシでもいいかも。\( °∀° )/
また追加したチーズがコッテリ感をアップさせ、洋風にシフトさせますね。チーズはダブルでもいいかも
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半分位いただいてからスープ割りをお願いします。
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タレそばに豚骨スープが入って頂くと、和風の味がよみがえり、そこに乳化した豚骨スープのコクとまろやかさが加わり、絶品の汁そばに早変わり。まぜそばから汁そばに早変わり(^^♪
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味玉もジャストの茹で加減でウマウマですね。(o´・∀・`o)ニコッ♪
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麺量230gということで完食&完飲し 腹パンですね。
麺量はまずまずでしたが、やっぱりあの豚2個が効いたのでしょうか。お店の方に挨拶し、退店。((o(´∀`)o))​

ご馳走様でした。次回は汁そばいただきたいですね。
その前に2号店が今月27日オープンですね。
今度は煮干しのお店とか。楽しみです!

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんわ~

この日、お誘い頂いたのにご一緒出来なくてすみません!
つーか、自分たちはツイートした感じだったんですけどねww
ところでモコさんでもJ系が食べたくなっちゃう時があるんですね?(笑)

バスの運転手 | 2016年10月20日 21:45

おばんです。
自分も何だか惹かれてきましたよ(笑)
中毒性がありそうで♪

おゆ | 2016年10月20日 22:32

こんにちは。

いいですねぇ。二郎系。
こちらは押さえておきたいのですが、
埼玉方面は、まだまだ宿題が一杯です。

ももも | 2016年10月20日 22:44

こんばんはー
たれそばおいしいですよね
1度に2度多いしい所がお気に入りです^^

キング | 2016年10月20日 22:59

こんばんは!

ジャンクな感じですが、バランスがとれていて美味しそうな一杯ですね!! 食べてみたいです。

Hiroshi | 2016年10月20日 23:09

毎度です~

この麺友さんの関わったレポに、
これで3件続けてのコメ入れです。
指扇、仙台、春日部。。。
あ!考えてみたら、自分が今日上げたヤツも
ご一緒でしたよ!
凄い人です。

としくん | 2016年10月20日 23:57

さすがに私には突撃半径外ですが(涙)、
まぜそばの醍醐味をパワフルに実現するお店のようですね。
まさに勢いよく腹パンにしたいときに行くお店という感じ。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2016年10月21日 01:03

こんばんは。
ジャンクなJ系のまぜそばと聞いただけで食べたくなります!
一度食べたらハマってしまい止められなくなりそうです(^-^)

銀あんどプー | 2016年10月21日 04:03

mocopapaさん,どうもです。
二郎系の再訪とは珍しい。
でもそう言えば埼玉の住人でしたね。
これはいただきましたが,二郎系らしいまぜそばの方が好みかも。
2号店も楽しみです。

RAMENOID | 2016年10月21日 05:38

おはようございます。
親切なメニュー表ですね。
初心者でもコールしやすいと思います。
しかし、お腹が減るレビューです!笑

イケちゃん | 2016年10月21日 06:53

おはようございます。
J系なのに和風とは面白いですね~
汁そばへのチエンジもそそられます。

kamepi- | 2016年10月21日 07:23

おはようございまーす。

コチラのたれそばは和風テイストなのが唯一無二ですよね。
ド乳化スープ投入のスープ割りで、
1度で2度美味しく楽しめますよね〜(*^。^*)♪

よっしーR | 2016年10月21日 07:35

どもです。
春日部遠征時に狙ってます。
やっぱり、このメニューかな。
でも、連食には厳しいかなw。
2号店も楽しみですね。

ピップ | 2016年10月21日 08:01

撃沈したあのトラウマが…^_^;
汁なしも美味しそうですね。

NORTH | 2016年10月21日 08:26

こんにちは.

J系で腹八分目は不可能ですからたしかに罪悪感おりますよね.
小の一文字に言い訳を込めて券売機のボタン押しています(^_^;).

glucose | 2016年10月21日 09:42

こんちわ^^
春日部はなかなか行けないんですよ。
って、いいわけですねw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年10月21日 10:15

こんにちは。
J系とは珍しいですね!エビマヨやチーズ、ニンニクを混ぜるとジャンクになりつつも和風テイストな感じもあって面白そうなJですね。こちらは未訪なので、一度行かなくてはと思ってます。

poti | 2016年10月21日 10:32

こんにちわ~

mocoさんがJ系って珍しいですよね~。

2号店も楽しみですわ~♪

たく☆ | 2016年10月21日 12:38

こんばんは。

こちらは行ってみたいですね~

以前は春日部も難なく行けたのですが、今は凄く遠くに感じますね。。。(^^;

Stag Beetle | 2016年10月21日 19:15

230グラムですか・・・

ボクは・・・・
もうすっかり・・・
「小」のヒト~

こんばんは(^o^)/
こちらはやっぱりあの方と行きますよね( ^ω^ )
たれそば!スープ割りでラーメンも楽しめるのはいいですね(((o(*゚▽゚*)o)))

ヒデ | 2016年10月21日 21:39

mocoさんのレビューでは珍しいですね。
デモ、写真で見てこりゃ美味そうって思うのは意外と二郎系だったりして(笑)
春日部勢いありますね〜

かくみや | 2016年10月21日 22:29

おはようございます。
春日部方面も気になるらーめん屋さんがいくつか。
こちらもそのひとつです(笑)。
たれそば、は、汁なしのJ、のことなんですね。
スープをたっぷり足してくれるのも良さそう~♪

ジャンプ、行きたい店です。
大昔に大崎の六横のジャンガレで
食し唸ったのを思い出します。
2号店も超気になります!

FUMiRO | 2016年10月22日 09:17