レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
661麺 ★★★★☆「二代目 つじ田 味噌の章」ウマイつけ麺といえば→つじ田。んじゃ！食い行くか！と、つけ麺メンタルで足を運ぶ。がしかし、券売機につけ麺の文字が見当たらない。ココはつじ田でも味噌らーめん専門店なのだ。なんという凡ミス。訪問前にしっかり確認すべきでしたw【味噌らーめん(800円)】スープ ★★★★☆優しい口当たりの白味噌。表層には油膜が張られ、豚のコクも感じられる。液体はサラサラ寄りのザラザラ。生姜のおかげで内側から温まる。麺 ★★★☆☆北海道で製造された麺。中太でモチッとしている。縮れは弱い。具材 ★★★★☆お肉はサクッと濃い味のと、ふんわり丸いの。どっちも味が染み込んでてGreat。あとはモヤシ、ネギ。珍しい黒メンマはゴリっとな。雰囲気 ★★★☆☆厨房に店員さんが2名。丁寧な座席誘導。この場所なら1杯800円は妥当であろう。ごちそうさまでした(^_^)#ラーメン #つじ田 #淡路町カフェ
SS_源頼朝@867店訪問
ちー坊
Lv84VW
ヤマタカ
ニセ地蔵
Supreme
「二代目 つじ田 味噌の章」
ウマイつけ麺といえば→つじ田。
んじゃ！食い行くか！と、つけ麺メンタルで足を運ぶ。
がしかし、券売機につけ麺の文字が見当たらない。
ココはつじ田でも味噌らーめん専門店なのだ。
なんという凡ミス。
訪問前にしっかり確認すべきでしたw
【味噌らーめん(800円)】
スープ ★★★★☆
優しい口当たりの白味噌。
表層には油膜が張られ、豚のコクも感じられる。
液体はサラサラ寄りのザラザラ。
生姜のおかげで内側から温まる。
麺 ★★★☆☆
北海道で製造された麺。
中太でモチッとしている。
縮れは弱い。
具材 ★★★★☆
お肉はサクッと濃い味のと、ふんわり丸いの。
どっちも味が染み込んでてGreat。
あとはモヤシ、ネギ。
珍しい黒メンマはゴリっとな。
雰囲気 ★★★☆☆
厨房に店員さんが2名。
丁寧な座席誘導。
この場所なら1杯800円は妥当であろう。
ごちそうさまでした(^_^)
#ラーメン #つじ田 #淡路町カフェ