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「醤流 油そば(黄色油)」@河内の中華そば 醤の写真この日は東大阪のコチラのお店へ再訪致しました。およそ半年ぶりくらいでの再訪となりますが、前回訪問時に見つけていたカレー系メニュー狙いであります。時間は若干遅めの昼の2:00を過ぎたあたりにお店に到着、店頭には数名の待ちがあり、コチラに接続致します。地元の方が多いようです。メニューを拝見すると、前回訪問時と大きな変化はなく、当初の予定通りに油そばの黄色(カレー)をお願いすることにしました。

少しして写真の一杯が配膳されました。第一印象は結構器がデカいということ、そして何となくワイルドな印象を受けます。まずは全体をよく混ぜて頂きます。麺は太ストレート麺です。軽くウネリのある形状で、噛み込むとモチモチとした食感で非常に食べ応えのあるものです。タレは粘度ゆるめに感じられるもの、油分強めに感じてスパイスの香りと辛さがいずれも強めです。チャーシューはほぐし状のものでコラーゲン感のあるトロコツぽいもので、絡みが良いです。その他に具材は穂先メンマ、カイワレ、煮玉子、白髪ネギとなります。

結構辛めでスパイシーなカレー味と太麺との絡みが良く、また見た目通りボリュームもあり完食するとかなり満腹となり、満足です。また、他メニュー食しに再訪したいと思います。ごちそうさんでした。

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