火曜11:30入店、一番乗りでした。つけ麺を頼むと出てくるのに12〜13分かかりました。
　スープが沸騰して出て来るとは思いませんでした。らーめん火山を思い出しますが、なるほどこれならつけ麺否定派が言う温度の問題はないですね。肝心の味は・・・うーん辛い？黒いものが浮いてましたが、葉唐辛子かな？予備知識にはなかったのでちょっとびっくり。しかしほんとに濃いですね。今までで一番濃いかも。濃すぎて味がわかりにくいです。どちらかと言えば魚介の方が後に残ります。スープ割りしてもまだ濃かった・・・
　麺はうどんのような豪快さ。器が大きいのは嬉しいですね。つけ麺食べてると汁が跳ねて散るのが嫌ですから。具は味玉1/2、メンマ、チャーシュー。最初に全部汁の方にぶち込んでしまったので、熱さで萎れてしまい、ほとんど汁の味になってしまいました。
　濃いスープと多い麺、慣れないものを食べたせいか何だかおなかの調子が悪い・・・自分はあっさり向けと自覚してるのに、こってり頼んだので自業自得です。