先日、味噌を食べたい初志を貫徹できず
つい背脂醤油に浮気してしまいましたが
味噌気分がずっとくすぶっていて
結局行ったのは、マイ味噌ホームでした（笑）

どうですか！？　このビジュアル！
The　昭和^ ^

隠れキャラを伝えるだけにしておきますが
玉ねぎスライスとひき肉が
縁の下を支えております。
スープ熱いので
麺固めは強めにおすすめします。

イヤ、今回も美味かった〜
懐かしさという調味料が
このイッパイを更に美味くしていることは
間違いないのですが
「懐かしい」と感じられるのは
昔と同じ味だってことで…

３０年も同じ味であり続けている
この努力と歴史に感謝しながら食べないと^ ^

ポッと出てきて　いなくなる
美味しい新店めぐりも楽しいですが
丼の歴史を味わう
おっさん流のラー活も
またオツなものでございます。

と、味噌をすすりながら
背中を丸めて　こんなことを
シンミリ考える季節になりましたねぇ…

＜追伸＞
この味噌を前にレトロなＢＧＭを聞いたら
一気に意識が昭和に戻りました。
山口百恵とオリビアニュートンジョンに
ダウンタウンブギウギバンドですもん（笑）

銀河大陸ぅ　横断鉄道ぉー　おっおっおっおぅ♪
が…まだ回ってます…