１０月２７日（木）２３時半頃訪問。先客７割くらいの混雑ぶり。

この日は錦糸町で飲み会が。
おすすめの焼き鳥屋さんに連れて行ってもらいました。
美味しく楽しく飲んで時間が経つのが早いですね。
５時間ほど飲んで、閉店時間に。

もう一軒行きましょう。となり、でもラーメンも食べたいと駄々捏ねます。
じゃあ、時間も時間なので、駅前の日高屋さんへ。との運びとなりました。
実は、自身初の日高屋さん、デビューとなりました。

餃子をつまみながら、自分はレモンサワーを。
焼肉などもつまみながら、あっという間にまた時間が過ぎていきます。
そろそろ終電・・・の間際になって、慌てて〆ラーのタンメンを注文します。
同僚が持っていた大盛サービス券を使って、大盛にしました。
程なくしてご対麺となりました。


早速スープから。
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ん～酔っていてあまり覚えていませんが・・・
やや塩味が強めにきいたスッキリ系のスープですね。
あっさりしていますので、食べやすいのですが、
野菜をいためた後にスープで煮込まれているので、超アツアツ。
やっぱり、ラーメンはアツアツがいいですね。


続いて麺を。
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中太麺は加水率やや高めの平打ち系ストレート。
茹で加減は程よく、ツルモチな感じの麺ですね。
麺量は自信がないですが、２００ｇちょっとありそうでした。

熱々で中々食べ進むに苦戦しそうでしたので、
途中で大盛ライスの上に麺を盛ってモンブランに。

具材は豚肉、キャベツ、もやし、にんじん、ニラ。
　
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12214188263-13784337193.html

野菜たっぷり３５０ｇが特徴の様ですね。
火の通し加減もいい感じだったと思います。
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熱さと時間と闘いながら、一気にかきこんで完食です。


ちょっとした二次会とかいいですね。
リーズナブルで、必ず駅前にありますからね。
純粋にラーメンを楽しむと言うよりも、飲んだり、飲み〆って感じですね。
因みに、終電は２４時３８分。
ラーメンが提供されたのが２４時３２分。
ホームに到着したのが２４時３６分。
たぶんですが、超高速の約２～３分ほどで固形物完食した感じでした。（笑）
楽しかったですが、飲み過ぎと寝不足で、翌日はあんべぇ悪かったです。＞＜


ごちそうさまでした。