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「中華そば+半チャーハンセット 630円」@日高屋 錦糸町北口店の写真2019/05/10訪問
朝の出社途中で寄ってみました。

スープ:醤油ベースのスープに魚粉を降った、優しい和風なスープ。脂がのっており、飲むと結構オイリーです。

麺:加水率高めの中太縮れ麺。

具:バラチャーシュー,メンマ,海苔,ネギ。バラチャーシューはそこそこ厚切りでしっかり味染みしてますが、脂部分は自己主張してきます。
この価格での具としては充分の量・質では。

ラーメン屋として周囲に紹介することはありませんが、この価格でまあまあのお味。セットの半チャーハンも、それなりにパラっとしたものでした。

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