何度も恐怖の木看板「予定数終了」にヤラれているので、店に近付くだけで自然と緊張感が増していく。看板がないことを確認してホッとする＾＾今回は一番期待できそうな真空ソバを注文した。

まずはスープを飲む。

スープ　4,8　かなり濃厚な動物系スープ。マイルドだ。この濃度がいい。美味い！

次に麺をすする

麺　3,8　固目の太麺。噛むと踏んばりなく切れる。俺はもうちょっとコシがあるほうがいいかな。麺量が多いのは好印象をうける。

具はチャーシューの枚数が２枚から１枚になったようだ。バラチャーシューを選択。

具　4,3　なぜか前の２枚のときよりバラ１枚の今回のほうが満足感が上がった。うまかった！

値段設定　4,2　ボリュームがあるので７００円は安い。コストパフォーマンスの良いメニューだと思う

麺　3,8　スープ　4,8　具　4,3　値段設定　4,2

麺が好みじゃなくてハマリきれなかった所はあるが、今まで喜元門で食べたメニューで１番おいしかった。
スープ汁完したので食後の満足度は高し。