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セメント色をしたニボラーの食欲をそそるニボスープにコリパツ食感な加水率低めのストレート中細麺が浸かってて低温チャーシューが５枚、玉葱、青ネギ、岩海苔が乗ってる１品です。セメント色をしたドロニボスープは、美味しいの一言！！旨味エグ味苦味と前面に出てます。塩分はそのあとくらいですかね？ニボラーの舌を納得させる味ですね。(その日その日使用する煮干で味の変化有)コリパツ麺にドロニボスープが良く絡みついて最高です。低温チャーシューも柔らかく美味しいです。レアのうちに食べたりスープに少しの間浸してから食べたりで飽きませんね♪玉葱、岩海苔は、もう定番ですね！！和え玉は、甘めな味付けで 何かＴＫＧ(甘めのタレを垳田Ver)の味を連想しました(笑)そのまま食べたて油そば風→スープに付けてつけ麺風→投入してラーメン(スープの味が変化する)にしたりで色々楽しめます。煮干らーめん系で伊吹の次くらいに好きです。
復活のF
yzim
うっかり新兵衛
white-skywave
ペンギン軍曹
が浸かってて低温チャーシューが５枚、玉葱、青ネギ、岩海苔が乗ってる１品です。
セメント色をしたドロニボスープは、美味しいの一言！！旨味エグ味苦味と前面に出てます。塩分はそのあとくらいですかね？ニボラーの舌を納得させる味ですね。(その日その日使用する煮干で味の変化有)
コリパツ麺にドロニボスープが良く絡みついて最高です。
低温チャーシューも柔らかく美味しいです。レアのうちに食べたりスープに少しの間浸してから食べたりで飽きませんね♪
玉葱、岩海苔は、もう定番ですね！！
和え玉は、甘めな味付けで 何かＴＫＧ(甘めのタレを垳田Ver)の味を連想しました(笑)そのまま食べたて油そば風→スープに付けてつけ麺風→投入してラーメン(スープの味が変化する)にしたりで色々楽しめます。
煮干らーめん系で伊吹の次くらいに好きです。