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晴にはこれで5度目の訪問です。取引先の担当者に、美味しいラーメン屋さんを教えてくれと言われ入谷ということもあり迷わず訪問しました。今まで、中華そば、濃厚そばと食べてきたので今回は未食の塩そばにしてみました。個人的な好みから言うと、塩系はそんなに好きではないジャンル。なので敬遠していました。しかし、そんな私の好みをも超越する素晴らしい塩そばには久しぶりに感動すら覚えました。硬めの中細麺に旨味が凝縮されたスープはいつまでも食べていたいと思わせてくれます。晴で食べたラーメンでは一番美味しいと思いました。一通り食べ進めた後、和え玉を注文。毎回、和えそばと言ってしまい店主に聞き返されるのはご愛敬ということで。。。取引先の方も絶賛していただき、大満足の昼食となりました。
わしのまーく
yzim
うっかり新兵衛
white-skywave
ペンギン軍曹
取引先の担当者に、美味しいラーメン屋さんを教えてくれと言われ入谷ということもあり迷わず訪問しました。
今まで、中華そば、濃厚そばと食べてきたので今回は未食の塩そばにしてみました。
個人的な好みから言うと、塩系はそんなに好きではないジャンル。
なので敬遠していました。
しかし、そんな私の好みをも超越する素晴らしい塩そばには久しぶりに感動すら覚えました。
硬めの中細麺に旨味が凝縮されたスープはいつまでも食べていたいと思わせてくれます。
晴で食べたラーメンでは一番美味しいと思いました。
一通り食べ進めた後、和え玉を注文。
毎回、和えそばと言ってしまい店主に聞き返されるのはご愛敬ということで。。。
取引先の方も絶賛していただき、大満足の昼食となりました。