Item: 麺屋 一寸星
Rating: 76
Author: zenさん

76点

平日昼間に近くのコインＰに車を停めて訪問。自動販売機で特製淡麗煮干らーめん：８８０円の食券を購入しました。カウンター６席＆テーブル１６席ほどのお店で入口が２か所ある店舗レイアウトです。スタッフ２名での営業でした。約５分程での着丼です。煮干し＆鶏のスープに全粒粉入りの中細ストレート麺の組み合わせです。特製を選択しているからかチャーシューが２種類トッピングされます。また穂先メンマのトッピングもＧｏｏｄです。カイワレ＆煮玉子＆海苔＆刻みネギと数種のトッピングでビジュアルも美しい。昨今の煮干しブームもあり、ややパンチ力に欠ける感ありますが全体のバランスも良く美味しく頂きました。ごちそうさまです。