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久々に一風堂へ。

やっぱり赤丸でしょ。
全部のせにしてみました。

香味油のコク、柔らかいチャーシュー、たっぷりあるネギ、
辛目の味付のモヤシ、半熟の玉子、どれもいい。

それに紅生姜と、ニンニクをたっぷり搾って・・・、
んん〜たまらん。

すげーニンニク臭いだろうけど、
これを食うときだけはしょうがない。気にしない。

半熟の玉子は、色は真っ白で味がまったく無いように見えるが、
スープ(ニンニク入り)が濃厚なだけに、
その半熟差加減だけで十分に美味しかった。
むしろあまりしつこい味付でなくて正解。


いやぁ〜、旨かった。
また来ます。

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