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トマトベースのスープです。イメージとしては温かいスープスパゲティーという感じ。具材もトマト、コマ切れチャーシュー、キノコ的なもの(エリンギかな?)、ブロッコリー、チーズ、隠し味に柚子です。トマトの酸味と風味にチーズのコクがプラスされてさっぱりと食べられます。他のメニューもあっさり系が多く、女性向けのラーメンかも知れません。