RAMENOID
ノリダー
たく☆
RAMENOIDさんの他のレビュー
83点
87点
85点
85点
80点
コメント
おはようございます。
３連食でこれは重たそうですね。
私はこちらでは辛味噌いただきましたが、辛さは控えめの
ドロンチョ味噌で美味しかったですよ。
mocopapa(S852) | 2016年11月3日 08:06ナルホド見た目は豚骨魚介ですね。
３食目でコレが出て来たらそりゃあヤッチマッタ！って思いますわ(笑)
美味しそうですが、味噌ですかね？ヤッパシ！
かくみや | 2016年11月3日 08:16どもです。
図らずとも濃厚系三杯目とは流石。
味噌が主力なんですね。
季節的にピッタリなので狙いたいかと。
ピップ | 2016年11月3日 08:37ども～
こちらの塩は食べてみたいです。
味噌は食べたことあるので。
一日三食ラーメン | 2016年11月3日 08:52おはようございます。
看板の味噌も食べ応えありそうですね。
腹ペコ状態で行ってみたいです。
あらけん | 2016年11月3日 09:00おはようございます。
濃厚民族の旅でしたね（苦笑）
お残しゴメンがないのも、あらためて凄いです。
おゆ | 2016年11月3日 09:063軒目でこちらでしたか。^_^
気になってはいるのですが、
なかなかチャンスがなく。(＞＜)
NORTH | 2016年11月3日 10:14こんにちは。
想像とは違うものだったようですね(笑)。
3杯目のドロスープでも美味しくいただくとは、流石です。
M | 2016年11月3日 10:33おはようございます
連食の質が凄すぎます。
トナミと慶の埼玉の味噌実力店
レポしていただきありがとうございます^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年11月3日 11:52こんにちは。
まさかの濃厚系でしたね！1軒目だけでも相当濃厚でヘビーなのに3連食とは凄すぎます！遠征時にはその胃袋貸してほしいです（笑）
poti | 2016年11月3日 15:02こんにちは。
ドロ系いいですねぇ。
先日濃厚系を食べたら、連食出来ませんでした。
まだまだＲＡＭＥさん若いですね。
ももも | 2016年11月3日 18:06こんにちは。
淡麗塩を想定してのプッシュでしたでしょうが残念でした。
それでも最後まで食べきってしまうところがさすがです(^_^)。
glucose | 2016年11月4日 11:02こんばんわ～
こちらまで行かれたんですね～！
自分もラーパスが使えるうちにと狙っていたんですがタイミングが合わず先月までは行けませんでしたｗｗ
でも近く初訪問を狙ってま～す♪
バスの運転手 | 2016年11月4日 22:08
一度振られたことのあるこちらに再チャレンジ。
昼のピークを過ぎていたこともあり，店内ほぼ満席だったがすんなり入店できた。
札幌系味噌ラーメンの店出身だと聞いていたが，券売機を見ると，味噌，醤油，塩，煮干，カレー，まぜそばやつけ麺など，実に様々なジャンルのメニューがラインナップされている。
初訪なので「味噌」とも思ったが，前２店がけっこう重かったので味噌には何となく食指が伸びず，目に入った標記メニューをプッシュ。
700円である。
券を渡し，しばらくして提供されたメニューは……やっちまった，超濃厚そうじゃん……。
トロトロの豚でも乗った塩ラーメンかと思った。
麺は加水やや高めの太ストレート。
汁そばとしてはかなり太い。
もちもちした食感がまたたまらないが，これがけっこう食べ応えがある。
その麺に絡んでくるとろみのあるスープは，動物系の旨味が程よく下支えをしている塩味，
だが，表面に浮いた魚介系の黒い油のインパクトがけっこう強く，重く，魚介系先行の濃厚塩という感じだ。スープのジャンルにはちょっと迷う。
粘度は純粋な動物系だけじゃなく，野菜由来な感じもするが，粘度のある濃厚塩なので塩豚骨にしておく。
具は，玉ねぎ，ねぎ，水菜，メンマ，チャーシュー。
細かく刻まれている玉ねぎが，とろみのあるスープと一体化し，さらにドロ感を加速させている。
水菜はさわやかで，しつこさをやや緩和。
メンマは偶然なのか，前２店と同様の極太タイプ。
チャーシューはホロやわな煮豚タイプ。
濃厚系にはよく合うかな。
麺量は満腹に近いこともあり，180ｇぐらいあるように感じた。
魚介油の浮いた，太麺使用のドロ系塩ラーメン。
完全に選択ミスだったが，最後まで美味しくいただけた。
でもやはり，店としては主力商品ではないと思うので，ここは味噌を食べに再訪せねば。