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「温かい鳥中華 大  750円」@肉そば藤七の写真基本は冷たいやつ。
寒い時期だけ、温かいのが出る。
レジにて注文して支払い、
番号のついたレシートを受け取る。
レシートを握りしめ、
席が空いていても、立って待つ。
この店の御作法のようです。
(本日、会計後即座ってしまい、スミマセン)

温かいと、蕎麦寄りです。
麺は、やはりヌチッとして旨い。
ただ、温かいと当然、麺がヘタってくる。
ヘタってくると、スープの甘さがマイナス要素に転じる。
なぜか分かりませんが、そう思いました。

コリコリした親鶏の肉は旨い。
温かいのは、天かすが入る。
あ、だから蕎麦よりに感じたのかな。
ボリュームは満点です。

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