Paul
hokyo
みーこ
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コメント
しばらく伺っていないですが、
安定した美味さと賑わいがあるようですね！
久々に行きたくなりました♪
tomokazu | 2016年11月26日 05:20おはようございます！
確かに名作ですね。
最近ご無沙汰なので、行かなくては！
あらけん | 2016年11月26日 06:07こんにちは。
こちらも根強いファンが多いですよね。
特に清湯系、魚系は美味しいですよね。
本店遠いので、ひたちのうしく、再開しないかなぁ。
ももも | 2016年11月26日 20:29Paulさん，どうもです。
濃厚魚出汁は一番好きなメニューでしたが，しばらく行ってないですね。
何か，写真で見る感じがかなり変わったような……。
RAMENOID | 2016年11月26日 20:37どもです。
喜元門で一番好きなメニューです。
正に名作ですね。
虎口さん、元気かなぁ．．
ピップ | 2016年12月3日 09:47
麺は往年のザラぱつ気味の中細ストレート．ちょっと柔らかめではあったけどやはり良い．スープとの相性も文句なしだ．スープは魚介全開．魚介99%なのに十分なパンチがあって，終盤になると醤油がたってきて飽きずに飲める．もちろん完飲．チャーシューは炭火とロースト．どちらも肉の食感が良い具合で炭火の香ばしさが良いアクセントだ．シンプルながらつい高揚してしまう満足感の高い一杯．こういうのを名作と呼ぶのだなと思った．