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浦和店限定という味噌を頂きました。スープは八丁味噌でしょうか？ 赤味噌を使われているようですが白湯が強いのかあまり味噌の風味は感じませんでした。麺の絡みは良かったです。ただ、食べ進むとだんだん塩気の強さが気になって、最後は水を飲み飲み流し込む事に…味噌の量ちょっと多くないですか？(>_<)あ、鶏チャーシューは美味しかったです。
りく
ともひ２
らーマン(外食時ラーメン類以外の
かずんこ
カズオ
スープは八丁味噌でしょうか？ 赤味噌を使われているようですが白湯が強いのかあまり味噌の風味は感じませんでした。麺の絡みは良かったです。
ただ、食べ進むとだんだん塩気の強さが気になって、最後は水を飲み飲み流し込む事に…味噌の量ちょっと多くないですか？(>_<)
あ、鶏チャーシューは美味しかったです。