2016年105杯目
日向屋
チャーシューメン＋煮たまご＋ニンニク

オープン30分前の11:00に行くと駐車場は満車ですでに20人以上の待ちが発生！午前中の訪問を諦め、一路足利へ。

足利で仕事して13:30に到着も中待ち3人目に接続♪

しばしでカウンターに通され表題を注文♪初めてニンニクをトッピングw

しばしで着丼♪

相変わらずキレイな清湯スープに大きな豚バラチャーが目を引きます♪
先ずはスープを一口…ウメェ〜〜♪豚、鶏、節、野菜の旨味をギュッと閉じ込めた激旨清湯スープ！
麺はやや平打ちの細麺で不揃い。ツルモチなんだけどコシのあるメチャ旨いやつ！たまにワンタンみたいな麺の店もあるけど日向屋のは別物♪スープとの絡みも良い！
厚みはないが大きな豚バラチャーはホロっと柔らかい神豚！

途中で味変でニンニク投入♪少しでもかなりニンニクに侵されるので第1投でやめておく（笑）
少しならコクが出て良いかもしれない⁉︎

完食！チャーシューメンならチャーシューとのバランスを考えて大盛りの方が良いかも⁉︎

相変わらず丁寧、元気な接客は気持ちが良いですね♪

再訪確実！ベリーグッド♪