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「濃厚とんこつ岩のり醤油ラーメン」@らーめん 麺浜の写真濃厚とんこつと聞いて頼んでみましたが、見た目は清湯系です。
ガラを砕いて煮溶かしてないようなので、スープが濁ってません。
澄んではいますが、ちゃんととんこつスープではあります。

とんこつならではの強烈さや臭みは控え目。
想像してたのはこれじゃない。
濃厚とんこつってなんだろう(哲学

味は普通においしいです。
でも期待してたとんこつならではの満足感は得られず。

具はまぁ普通な感じでした。
麺はちょい甘みがある太麺というところで。

総評として普通においしいですが、これじゃなかった。

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