●5～6cm大の湯葉ロールが魅力のラーメンです。


11月6日(日)，紅葉目当てに日光へ。午前中に東照宮
と二荒山神社を見学して，正午前後にランチとして初訪。

喫茶店と食堂，団体向けのお座敷，お土産屋さんが
一体になった大きな店構え。定食や御膳，カレーライス
や丼もの，日本蕎麦やうどんがメインの食堂ですが，
看板に出ていたおススメメニューに惹かれ即注文。



おビールで喉を潤しながら待つこと約10分，相方が注文した湯葉丼と一緒にラーメン到着です。

スープを一口，鶏ガラがメインですが，野菜の風味，特に「しいたけ」出汁が効いているようです。

説明文にあった「銘水麺」は細麺ストレート，最後まで噛み応えがキープされてました。


トッピングは，長ネギ，メンマ，ナルト，山菜が少々。
バラロールのチャーシューが1枚，噛み応えと肉そのものの味のバランスが良く，チャーシュー麺として沢山食べたくなる肉でした。

メインとなる湯葉は，幅が約1センチ，直径5～6センチになるまでグルグル巻きされたものが2個入ってます。横からカブリ付くも良し，グルグル巻きを解きながらチュルチュル啜るも良し。湯葉自体には特別な味付けは無いので味は弱めですが，醤油スープとの相性は良い模様。

麺そのものは百数十グラムほどでしたが，スープを吸った2つの湯葉でボリューム感が有ります。

席数が多いのでオンシーズンでも入りやすく，「日光ならではのラーメン」という旅の思い出作りにもなったので，ちょっと甘めの点数に。

ご馳走さまでした～(^^)/