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コメント
こんにちは。
みるからにザ・富山ブラック!。
工夫を重ねて1000円切りにはしましたが、やはり麺量は普通で頂きたかったですね。
glucose | 2016年11月17日 15:23＞グル先輩
コレっ(小)と表示してますがお店では(小)並と表示している並盛りなんですよww
バスの運転手 | 2016年11月17日 15:45ども〜
貴殿が富山に定点観測出来る状況が羨ましい！
仕事だよぉ〜と云われると、その通りなのですが^_^;
富山へ観光で行けるならイイですけどね！その場合は旅費は自腹かぁw
ワタクシの地方で食べる！は９割仕事ですから（笑）
いつもお疲れ様です♪
はち ～減量中～ | 2016年11月17日 16:09富山ブラック！
いいですねぇ
実はインスパイアしか食べたことないので
本場で食べてみたいです。
YMK | 2016年11月17日 16:15富山ブラックにはTKGが必須ですね。^_^
めっちゃ後で喉乾きそう ww
NORTH | 2016年11月17日 17:16こんばんは。
なーるほど、小でこの値段ならライスなど付けたら札一枚じゃおさまりませんね。
ブラックの濃厚醤油は煮醬油じゃないのかそこが知りたいです。
前に坂戸の弓削田醤油に行ったら、どこだったか・・南の方のすげえ濃厚な醤油が売っていて
それにはまりました。あれは美味かったけど、そういうのかなあ。
mona2 | 2016年11月17日 17:32こんにちわー！
これは健康診断前の私には
かなり危険な一杯ですねww
本場まだ食べたことないんですよねー(^o^;)
読ませて頂いて確かに卵やライスなどの
チェイサーは必須ですねコレ(笑)
価格が強気ですねーw
塩対応 | 2016年11月17日 17:34ども～
相変わらずなお値段ですね。
こちらは目の前を通り過ぎ、駅前店で食べたような・・・
もう少し安いと良いんですけどね（汗）
目の前のお店の白エビの塩辛が欲しいッス（笑）
一日三食ラーメン | 2016年11月17日 18:13こんばんわ＾＾
本場の富山ブラックは食べたことないですね
そんなに味が濃いんですか？
ラーメンハンターJ | 2016年11月17日 19:53こんばんは。
このレポのお陰で、エアーブラックできます（笑）
TKGが必須なこともよくわかります！
おゆ | 2016年11月17日 20:49どもです。
大との価格差に驚き。
小だと量的に物足りなさそうです。
でも、必須のライスと生卵で満足でしょうか。
確かにセットで８５０円くらいだと、更に中毒性が増しそうです。
ピップ | 2016年11月17日 22:28こんばんは。
本場は黒さが違いますね～
本場の富山ブラック、一度食べてみたいです～
kamepi- | 2016年11月17日 22:31こんばんはー
富山ブラック！
ライスや生卵合いそう＾＾
本場で良いな～～
キング | 2016年11月18日 00:52こんばんは
1度富山のどこかで食べた富山ブラックがしょっぱくて…
あのライスと生タマゴは砂漠のオアシスの様な救いがありますね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年11月18日 00:57富山ブラック 一升さんに買ってきてもらって
一度食べましたが、メンマが異常にしょっぱいですよね。
ライスと玉子は必須ですね！
mocopapa(S852) | 2016年11月18日 07:01毎度です～
夜行便お疲れ様でした^^
なるほど、観光的料金なんですね。
それにしても黒い。。。
としくん | 2016年11月18日 10:19＞このセットが850円くらいで食べれると良いんですけどねww
そーは言っても、これで１０００円以下ですからね！
ＣＰいいと思いますよ～～
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年11月18日 10:28バスの運転手さん，どうもです。
確かに，ブラックにライスと生卵は欠かせませんね。
本場の一杯，食べてみたい。
RAMENOID | 2016年11月19日 05:05どうもです。
ここ数年の値上がりは凄いですね。
自分の場合小だったので、600円の時代が懐かしいです。
わた | 2016年11月20日 07:24こんばんは！
富山出張ご苦労様です！
富山ブラックはすっかり有名になり都内でも食べられるようですが、
あの「真っ黒ショッパー」なスープにちょっと尻込みしちゃいます。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年11月20日 18:48
前日の夜行便で早朝に到着(^o^ゞ
朝はコンビニのサンドイッチとバナナで軽く済ませ少し仮眠を取って帰りの出発前に久しぶりに富山ブラックを食べに来ましたよ♪
こちらは20年通っている富山ブラックの代名詞「西町大喜」さんが去年の北陸新幹線開通で駅前のお土産施設の中に新たにオープンした支店で営業時間が10時からと、この工程でも立ち寄れるので助かりますね♪
11時頃に訪問すると先客は3名と、まだランチには早いのでガラガラ！
その内のお一人は地元の方らしくラーメンのチャーシューをアテに生ビールを煽ってますよ。羨ましい～♪
他のお客さんや後客さんは殆どの方がサラリーマン風でお隣に座った二人組も「ここのラーメンが凄いらしいよ～」なんて、ひそひそ話も聞こえて来ますね♪(笑)
注文は口頭で(小)ラーメン、小ライス、生玉子付きで。
駅前店ではいつも(大)ラーメンを食べていましたが1000円だったのが2年前には1080円にww 今回メニュー表を見たら、また値上がりしていて1120円になってましたね。
観光的料金と言えどいくらなんでも高いですよねww
まぁ～週末に暴飲暴食しているので冷静にノリで頼まなくて良かったとも言えますけどライスと生玉子はお約束なので♪
程なく着丼で頂きま～す！
真っ黒なスープは鶏ガラベースに濃口醤油を合わせたシャバ系です。
当然ショッパーなスープな訳ですが、駅前店に比べると、まだ飲みやすいかなぁ？
たぶんブラックペッパーが少ないかと？
麺は加水率低めの中太ストレート麺。
デフォで硬めの茹で上がりで真っ黒なスープを吸って褐色に染まった麺はブラック好きならたまりませんよ～♪
ただ、麺量は体感140～150gと少ないですね。やはり小では足りないなぁ・・・w
具はチャーシューにメンマ・粗切りネギ・ブラックペッパーです♪
チャーシューは小さく切った肩ロースのパサ系で歯の隙間に詰まるタイプですが少しスープに沈めておけば少し柔らかく蘇生するかな？
メンマは太めでメチャクチャしょっぱいやつ。
コレだけで茶碗のご飯2膳はいけちゃいますよ(笑)
粗切りネギもタップリでブラックペッパーが最初から振り掛けてあります♪
うーん、メッチャしょっぱいけど、たまに食べたくなるやつなんですよね♪
でも、麺が少ないので、あっという間に食べてしまいスープをレンゲで飲みながらライスをかっ込みます♪
駅前店ではライスと生玉子をいろいろな食べ方をしましたが今回はスープに沈めておいたチャーシューを並べて中央に卵黄を落として頂きましたがコレはウマ～♪
やはり富山ブラックにはライスと生玉子は必須ですね(*^▽^)♪
コレで、このセットが850円くらいで食べれると良いんですけどねww
ご馳走さまでしたぁ～♪