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78点
比内鶏肉そば 　卵かけご飯[ラーメン/醤油]
自家製麺 伊藤（東京都北区）なかやば

「比内鶏肉そば 　卵かけご飯」@自家製麺 伊藤の写真ほん田と麺屋力に振られ訪問
圧倒的麺力　このプツ麺はホントたまらなく美味しい
正直この麺で色々なラーメンを食べてみたい
素晴らしいと思う
スープは鶏と言うことでなるほどエグミは少なめ鶏は確かに感じる
だが煮干しが欲しかったなぁ煮干しが欲しかったアレがいいんだと再認識
旨味も今時だと少なめ
次食べる時は中華そばですね

卵かけご飯は
チャーシュー食感はいいが味も旨味も少なめ寂しい
米はまさかの再びバサバサデフォかよぉ
ふざけんなと思ったが卵を混ぜたら許された
でも正直米はなんとかならんか
卵でごまかせるこっちはともかく
これじゃチャーシュー丼はもう絶対頼まないぞ

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