2016.08.12 19:40
チャリっと来ました。
先客2、後客0、店主さんを含むオジサマ店員が2名。
メニューが豊富、色々悩んだ末ワンタンメンを口頭オーダー。店内のテレビではリオ・オリンピックが華々しく放映。
ちなみにメニューは昔より値段があがっていたので直しました。

先客2名が帰る頃に配膳。
かなりあっさりな鶏出汁、油はやや多めの特徴のある醤油。
ウミガメ食堂も似たような醤油だったことを思い出す。なんというか、一概には言えないが甘さがあるというか、北には無い少し変わった南国っぽい醤油のスープw

麺は中太のストレート。茹で加減はややカタメ、他レビューアーさんの言う通り、大橋製麺のもの。
具はメインのワンタン以外にワカメ、半身玉子、小口ネギ、ラフテー。これだけでも豪華さがある。
ワンタンは皮が大きめのツルツルと滑らか。餡には胡椒が効いて割とさっぱりめ。しがもなんと8個も入っているから有難い。
また、ワカメが瑞々しく塩加減もそれなりに効いていて絶妙な美味さ。

南国ならではといったスープに具。南国へ行かなくても南国を味わえる。また大橋製麺を使っているから面白い。

店主さんらしき人に「チャリで何処から来たの？」と聞かれたのをきっかけに少し話しをしつつ、お店を後にしました。