ラーするガッチャマン(通院中)
paparun
硬め濃いめ
きみ
ひゃる
コメント
おはようございます
薄色のスープが旨そうですね
良い店知ってらっしいますね。
知らなかったです(^^;
食べてみたいです。
ハッスル (RDB終了) | 2016年11月25日 09:51ハッスルさんこんばんわ。
猫に反応してしまいました。
私は栃木県在住、普段通勤している会社は東京都千代田区、会社の工場が館林、営業地域が茨城って事で出張以外はこの地域がテリトリーです。
小山市出身の嫁はめちゃ佐野ラーメン好きなのでハッスルさんのレビューを参考に足を運びます！
ラーするガッチャマン(通院中) | 2016年12月1日 23:28
交差点そばのこじんまりした店舗で男性２名での営業ですが、入店したとたんに煮干しの臭いでテンションが上がりました。
濃厚系が最近苦手になってきた自分には、ちょっと見た目がトロミがありそうに見えたんですが、実際に啜ると意外にあっさりしていて逆に好きな部類の煮干しスープは期待以上の出来でした。
美味しいのですが主張しすぎない煮干しの風味は丁度よく、醤油も余計なことをしないバランスで相性が良く深みのある味わいです。
中細の麺は煮干そばによくある低加水のポキポキ麺ではなくて、この店のスープには逆にあっていると思います。
昨今、煮干しそば店がブームで増え続けていますが、この店の煮干しは変にとんがっておらず飽きの来ない煮干しではないでしょうか。
ご馳走様でした。