「桃天花」からの連食。
地元ィ〜な小道を進んでいくと、「ラーメン」の赤提灯が見えてきます。外観は普通の一軒家。ディープですねぇ（笑）。私一人では、きっと入らないだろうお店です。

扉を開けると、やはり普通の家の玄関。先に入った麺友さんは、靴を脱ぎかけましたが、そのまま中に入って良いとの事。私達がとりあえずカウンター席に着席すると、お店は満席状態となりました！！結構遅い時間だし、プチビックリ。テーブル席が空くと、お店のおばちゃんが私達をソコヘ誘導してくれました。

メニューをチェックし、他の方のコールも鑑みて上記メニューをコール。背脂の有り無しを聞かれるという予想外の展開。折角なのでもちろん有りで！お冷やは、おばちゃんがグラスと、ミニポット（家庭的で可愛い）を持ってきてくれました。卓上アイテムは、コショウと餃子３点調味料。
ラーメン到着まで、カレーチャーハンをツマミに再度、麦汁を。さっきまで居酒屋に居たんですけど（爆）。

到着。いただきます。
おぉ〜っと、まず表面の背脂がとっても良い匂いですよ〜。豚さん好きには溜まりません！！スープはクリアめで味もクリアな感じです。優しい優しい表情で、スゥ〜っと入っていきます。バランスタイプ。背脂とも違和感無くマッチしています。「塩」といいながら、塩の存在はあまり出てきませんねー。それでも、ちゃんと成立しているスープは、しっかりと良い出汁が出ているのでしょう。ややぼんやりした感も否めませんが、お店の下地を味わうという観点からは、コレで良いのかな。隣の麺友さんの醤油を頂いて納得。コチラは醤油ダレによって、キリっと輪郭が出ていました。

麺は、細麺、やや縮れ。色々なトコロで見るような麺ですね。柔めの仕上がりはちょっと残念でした。麺量はなかなか多かったと思います。具は、チャーシュー・メンマ・ワカメ・コーンに刻みネギ。
完食。ごちそうさまでした。

何だか面白いお店ですねぇ〜。もちろん満足しました。
もう一人の麺友さんの食していたタンメンは、「塩」とはまた全然味が違って面白いんですよ〜。
色々メニューもありましたし、また来たいお店ですね。