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「中華そば」@たちばなや食堂の写真いりこ出汁のラーメンです。透き通ったスープからは想像もつかないほどの濃厚さを持ったあっさりスープです。着丼と同時に湯気に乗って魚介の風味が漂います。

麺はストレートの中太麺。すすった麺を口の中で噛み砕く作業がとても幸せです。

具材はチャーシュー、もやし、ネギです。チャーシューがとても肉厚で食べ応えがあります。

店内とてもノスタルジックな雰囲気で落ち着きます。テレビの取材も来ているようで色々写真が飾ってありました。

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