No.195 2016-NOV／鯖系カレーつけ麺¥360＋税
『鯖とカレーと麺と飯と』
経緯／週末に回転寿司で晩飯と云う庶民の愉しみ。でも結局、麺食べちゃうんですよね。
店舗／回転寿司のチェーン店“スシロー”がサイドメニューで提供するミニラーメン。
てかメニューが新しくなっており、蟹や鯛使いのラーメンに今回頂いた鯖カレーつけ麺なるメニューもありバリエーションが豊富です。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/243314233
時間／休日の少し早めな晩飯時。
集客／店内満席＋後続続々。まあ休日夜の回転寿司店は常に満席状態ですね。
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麺面／価格に相違ない小丼2つに盛られた汁と麺と具と飯？！麺の上のシャリ2個に意表を突かれたミニマルな麺面。小腹にジャストな分量。
スープ／その名の通り鯖のほぐし身が混ざる鯖カレールーシー。鯖好きには堪らない鯖感で不覚にも唸ってしまった^^;
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/243314243
麺／全粒粉入りストレート太麺。モチシコな好食感を有するまさかの良太麺。中々イイ麺をチョイスされています。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/243314235
具材／麺丼には豚バラロールペラペラチャーシュー2枚、シャリ2個、青ネギ。汁内には鯖のほぐし身が結構仕込まれてます。
飯／具材として？〆飯として？麺の上に2個乗ってます。後半に鯖カレーライスを楽しみフィニ。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/243314239
総評／鯖カレーを麺と飯でプチプチっと頂く、回転寿司屋が片手間でやってる感は無く意欲とセンスをグイグイ感じるサイドな一杯。
鯖好き必食でっす！
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蛇足／税込で388円、サバやー！