三鷹にすごい店が来ましたね〜普段は三鷹駅を使っているので嬉しいです、駅からはちょっと遠いですが、自転車で行ける爽快感（楽）店内は若い店主1人、感じが良くイケメンです。

特製醤油らぁ麺980円、
ここはせっかくだから特製、鶏ベース、芳醇な香り、出て来るまでの香りが期待を高める、流行り有り有りのラーメン、これは現在のラーメンを全く知らない感じではない、あまりどこで修行したかは言いたくなさそう。

スープは鶏醤油のさっぱり、旨味の厚みがあり鶏油の円やかさ、醤油でキリリと立たせて美味しいです♪ 安定感で安心出来る、レアチャーシュー、煮豚、メンマ、ほうれん草、ネギ、海苔、流れ出ないギリギリのねっとり味玉、三河屋製麺の角のある細麺。

煮干らぁ麺、800円、
苦味、クセはあえて抑えめ、毎日でも食べられる優しい味を目指しているらしい、優しさが後を引く心地良さ、麺は粉の旨味あるパツン、麺は醤油らぁ麺とは違うものを使用、
煮干らぁ麺のみ注文することが出来る「味付き替え玉200円」に惹かれます、最近流行りの和え玉、混ぜそば、醤油ダレが底にありマゼマゼ、こちらもさっぱりめ、レアチャーシュー、揚げネギなど具が入り200円でかなりお得でした。

何を食べてもこれからも精度の高い物が出て来そう、美味しかったです。


＊注意、通り沿いの味噌一の誘惑に打ち勝って辿り着いてください。