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「百年味噌ラーメン」@マルキン本舗 渋谷店の写真2016年11月22日
動物系のスープに味噌を合わせたものです。動物のコクに味噌のうまさが合わさって濃厚でうまいです。花椒か山椒が入っていて若干痺れる感覚があるスープです。麺は中太麺で普通です。

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