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13時塩つけめん(あつもり)ということで今日はこちらへスープは、シャバ系の和風塩味。魚介ふうみなクリアながら表面がオイリーで熱々麺は、中太ストレート。具は、チャーシュー、メンマ、小松菜。トータル的に、塩の風味、魚介の出汁感としっかりとしたスープが良いです。ごちそうさまでした。
やくまる
しゃとる
カズオ
とまそん＠ラーメン食べて詠います
塩つけめん(あつもり)
ということで今日はこちらへ
スープは、シャバ系の和風塩味。魚介ふうみなクリアながら表面がオイリーで熱々
麺は、中太ストレート。
具は、チャーシュー、メンマ、小松菜。
トータル的に、塩の風味、魚介の出汁感としっかりとしたスープが良いです。
ごちそうさまでした。