イケちゃん
中華そば 蒼穹の他のレビュー
81点
75点- 89点
80点
75点
八雲
LIE LIE LIE
シェイクスピア
珍獣らあめん狸
コメント
こんにちは。
ひき算のラーメンですか！
シンプルイズベストな一杯ですねー（＾＾）
酒乱 | 2016年11月23日 15:26酒乱さん
こんなシンプルなラーメンが好きなんです。
鶏飯が売り切れだったのは残念でしたが。
イケちゃん | 2016年11月23日 15:45こんにちは。
鶏の直球勝負ですか～
まさに、いけちゃん好みな一杯ですね～
この前、カメラ忘れて、めんこい店員さんが追っかけてきてくれたので、
お礼をしに行かなくてはと思ってます。
kamepi- | 2016年11月23日 15:51kamepi-さん
前の日から気になってしまいまして。
好みにぴったりです。
麺も旨くなってましたよ。
イケちゃん | 2016年11月23日 16:01こんにちは。
いいですねぇ〜！
モロ自分好みっぽいです♪
この辺りはたまに通ることもありますのでまたBMさせていただきます。
小池さん | 2016年11月23日 17:51かけそばでこの点数。私にはいままで経験がありません。
てか、わたしも昨日郡山の「なるき飯店」のレビュ上げたんですが、Oさんからもいけちゃんさんからも反応が無くて・・・どうなんだろうって。
mona2 | 2016年11月23日 18:18こんばんは。
シンプルな一杯ですね。
麺とスープによほど自信があるのでしょう。
食べてみたいですが、塩竈はやはり遠いです(;。;)
おやす | 2016年11月23日 20:37小池さん
宮城にも来られるんですね。
ここは駐車場がないので普段は行きにくいんですよ。
雰囲気も良いですよ。
イケちゃん | 2016年11月23日 20:54mona2さん
私はラーメンはスープと麺で満足なんです。
具材でスープが変化するのも良いですが
かけそばも良いものです。
なるきは見に行きます!笑
イケちゃん | 2016年11月23日 21:00おやすさん
このお店は面白いんです。
しっかりと人気も出てきてますし。
スープも良かったですが麺も進化してました。
イケちゃん | 2016年11月23日 21:11こんにちは。
良いですね、この潔い一杯。
鶏の他には水とぬちまーすだけで、
カエシ（塩ダレ）も使っていないようですね。
おゆ | 2016年11月24日 09:02
鶏と水と塩だけを使用したひき算のラーメンとの事で、すっきりとした見た目です。キラキラした鶏油が綺麗で三つ葉の彩りが良く映えます。
鶏の臭みなど全くないスープは鶏油のコクも合わさり鶏の自然な旨味に塩が全体の輪郭をはっきりとさせてくれます。スープは熱々だし、このシンプルなスープは凄く好みに合います。
分からない程度に変えたと言う麺は、以前より断然旨くなってます。これまではほんの少し柔らかさが気になってましたがパツパツ感がアップして旨い。
かけそばなので具材はシンプルに三つ葉とネギとあっさりした鶏肉。スープに影響がないようにの配慮ですかね。
久しぶりに行くとすっかりと人気店になってました。バタバタして私のデザートは忘れられてしまいましたが、忙しそうで声をかけるのも悪いかなと思い遠慮することに。ここも全メニュー制覇を目指します。ご馳走様でしたー。