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「ワンタンメン ¥600」@新雅の写真【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/243433602?size=1024#content
鶏ガラ主体の優しい味わいに、気持ち多めの香味油が甘味と奥行きを演出。正にトラディッショナルな東京醤油ラーメン。麺はサッポロ製麺と書かれた麺箱より確認。中細縮れで硬めの茹で加減が心地よく、スープの絡み相性もベター。具はネギ・海苔・メンマ・ナルト・ロースチャーシューにワンタンの構成。シャキシャキでフレッシュなネギが薬味として機能し、若干甘味を帯びた柔らかメンマが箸休めとして楽しめ、程良く脂がのった柔らかなチャーシューは、増しても良いと思わせる物。ワンタンは生姜の風味を感じるタイプが7コと、量的にも大変満足。当初、ニラそばでの訪問予定であったが、その後の商用により断念。やたらオーダー率の高かった、炒飯or定食類も視野に再訪時検討したい。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

トラッドなトキオ醤油麺って
そー云えば経験値低めかも。
来週辺り、またトキオ出張組めそうなので
ソレ系狙ってみようかな。
でも他にも宿題店がてんこ盛りだからなぁー

二三郎 | 2016年11月24日 22:53

こんにちは。

お仕事の関係でニラそばを行けなかったのは残念でした。
でも、炒め物系でないデフォルト醤油も良さそうですね。
数年ぶりに再訪したくなりましたw

NSAS | 2016年11月24日 23:41

ども〜
ワンタンメンでこの価格ですか!
立派ですね〜
此方は知っていながらなかなか通り掛からない場所
チャンスがありそうでない?!

はち ~減量中~ | 2016年11月25日 06:25

おはようございます。
ノスタな一杯良いですね~
ニラそばも気になります~

kamepi- | 2016年11月25日 07:14

ワンタンメンでこの価格!
スゴイです
伺いたいです

まるまる(°…°) | 2016年11月25日 09:12

KMです。
幼少のころから一番なじみがある味なんでしょうね。
東京の醤油ラーメン。
安いのがやっぱりラーメンらしい。

雑煮は意外に端麗な鶏肉のお澄ましなんですよね。
それに通じるものがあります。

KM | 2016年11月25日 16:18

こんにちわ~

イイですね~♪
こういうルックス大好きですよ!!

たく☆(摂生中) | 2016年11月25日 17:46

あ!
此処ですね、ノス系で行こうと思ってました。
創業自体はかなり古いですよね。
たしかににらそばが有名だった、そんな印象です。

ということで。
ボクはにらそば、行きますか。

会津愛おし ぶるぢっちゃん | 2016年11月25日 19:12

こんにちわ~

生姜の効いたワンタンが7ヶもあって600円はCP良いですね~!
コレはお得ですし食べてみたいです。

バスの運転手 | 2016年11月26日 10:21

裏通りなのに、ホント流行ってますね。
おいらも次回は炒飯が視界に入っています。炒めの技術が高くて、実に美味しそうな仕上がりを見てしまったためです。

来週あたりに足を運んでみようかなあ…。

Dr.KOTO | 2016年11月26日 12:32

こんばんは。

う~ん美味しそう。
これを嫌いというラオタは居ないのではないでしょうか?
チャーハンとの相性も良さそうですね~

ぽんたくん | 2016年11月27日 22:00

こんにちは。

ワンタン麺で600円はありがたいですね。
こういう一杯をもっといただいてみたいです。

ももも | 2016年11月29日 20:56

やっぱり、行って良かったです。
やたら女性客が多くて、時間がかかりまして。
パーキングメーターに車止めたので焦りました。
急いで食って、ダッシュで戻って・・・64分経過。

気持ち悪かった・・・

会津愛おし ぶるぢっちゃん | 2016年11月30日 18:36