Item: 麺や 野口
Rating: 78
Author: げんのすけ

78点

土曜昼過ぎ13時頃の訪問。
食券機にて購入し、着席。
ランチタイムは大盛無料との事でお願いしました。

綺麗な店内です。
食券機に謎のメニュー「プロテイン」なるものがあり、ネタなのか何なのか…と見回すとダンベルや腹筋台があった。
ラーメンと筋トレとはまた妙な組み合わせ也。

と思いながらも5分足らずで着丼。
麺はストレートで太さは普通。
硬さのお好みは申し出なかったのですがデフォで硬めのようです。
スープは濃厚な鶏白湯。やや豚骨に似た動物臭はこの類のスープの醍醐味です。

麺とスープの絡みもよく、極太柔らかメンマが絶品でした。
筋張ってなくお肉のような歯応えで非常に美味しかったです。
チャーシューは薄めのハム系。
スープが濃厚な分適度だと思います。
ゴマを少し振りたい気もしたかなぁ…

非常に美味しく頂きました。
ご馳走様でした。