なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特豚骨醤油 960円」@横浜家系ラーメン 清六家 石岡店の写真石岡市にできた新しいラーメン店へ。
 こちらのお店は、土浦などにもグループのお店がありますね。

 店内に入るとお客さんは8割ほど。
 なかなか入っているようです。

 ○特豚骨醤油 960円
  入口近くの券売機で迷っていると人気ランキングがありました。
  ならば、一番人気のこちらをチョイス。
  通常の豚骨醤油にチャーシュー2枚、味玉1個、海苔2枚が追加。
  アブラ・味の濃さ・麺の柔らかさを選べます。

  配膳された丼は流石に豪華ですね。
  たまには、このようなラーメンも。

  スープは濃厚な味です。
  これは、なかなかの濃さ。
  ちなみに選べる、味の濃さは普通を選んでいます。

  麺は中太のストレート麺。
  加水低目です。
  麺の硬さは結構柔らかいです。
  通常の麺の柔らかさをチョイスしましたが、けっこう・・・

  たくさんの具は、チャーシュー・味玉・メンマ・ほうれん草・海苔。
  非常に豪華ですね。
  チャーシューは豚バラで脂身がいっぱい。
  味玉は黄身が硬めです。
  ほうれん草が全体を優しくしてくれているように思います。

 全体的に、濃厚。
 スープはもちろん、麺も具も。
 店内は老若男女のお客さんがいました。
 味や濃さを控えめにしたりしているのかな~~(*^_^*)

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まだコメントがありません。