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「みそまぜそば750円+ ジャンク大好き150円」@麺小屋 てちの写真先日はこちらに初訪問しました(^-^)

昼の部終了間際の14:00到着、9人待ちに接続、すぐさま暖簾が下されてギリギリセーフ、14:25入店、表題をポチり

ジャンク大好き150円はジャンク100円のチーズ+チーズソース+みそマヨに半熟玉子を足したものでした✨

卓上は一味・BP・柚子粉・花椒
待つこと10分でご対麺です。

味噌ダレに太麺、具は肉味噌・半熟玉子・チーズ・チーズソース・みそマヨ・キャベツ・もやし・刻み玉ねぎ・揚げネギ・ネギ・海苔の麺バーで〜す♬

チーズソースは3時の方向の白い物体でチーズは半熟玉子の右横にあり、キャベツはもやしの近くで埋没してます。

村上朝日製麺の太微ウェーブ麺は茹で加減はジャストのツルモチ食感で弾力がありコシが強く馬馬で、麦味噌ベースの味噌ダレと鶏油で絡めてありピリ辛の辣油が効いた甘みが強い味噌味でした٩(^‿^)۶

まず味チェックをすると肉味噌は甘く、半熟玉子はとろ〜り、みそマヨは円やかで甘く、チーズソースは濃厚、揚げネギは香ばしく、キャベツともやしはシャキシャキ、刻み玉ねぎはやや辛く、チーズはトロけるタイプ、海苔とネギはそのままの味でした^ ^

よく混ぜてと言われたのでおっらーっとやると結構想像通りの香ばしい甘辛な濃厚味噌チーズ味になり半熟玉子・ネギ・海苔は存在感を無くしてしまったので、あまり混ぜない方が色々な味が楽しめて良かったかもと思いました(^_^;)

途中で一味・柚子粉・花椒などで味変して一気に完食し、連食予定なので追い飯は回避して残ったタレをゴクゴク飲んでフィニッシュです!

かなりジャンクな一杯で美味しかったです⭐︎

次回は味噌ラーメンを食べに再訪したいと思います♪

ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます~
こちら混ぜのお店としてチェックはしていますが、場所柄機会に恵まれず。
でも一度は食べてみたいと思わせる一杯です。
ジャンクなトッピングがおもしろそうも、僕の胃は耐えられないかもしれません(笑)
最後のタレ飲んだんですか?濃すぎませんか?

KJ7 | 2016年11月29日 05:29

毎度です~

てちさん行きたいんですよ。
ジャンク大好き、きっと大好き。

としくん | 2016年11月29日 06:58

一度食べてみたいと思ってましたが、
想像以上にジャンクそうですね。
こういうのはもうイイかなぁ〜

NORTH | 2016年11月29日 08:17

お!行かれましたか!
こちら好きなんですよねー。ちょっと場所が不便なもんで最近スルーしているんですが、
休日昼過ぎあたりにもう一度狙いたいかと。
次回はチーズを入れます!

こんにちは。
チーズソースに味噌マヨとジャンク好きには堪らない一杯ですね!私はこういうの大好きですよ♪行ける機会があればこれにします。

poti | 2016年11月29日 16:41

どもです。
こちらも行ってみたいです。
濃厚味噌チーズ、美味しそうですね。
このジャンク感は良いかと。

ピップ | 2016年11月29日 18:05

銀あんどプーさん,どうもです。
この甘みのある味噌,ハマりそうな美味さでした。
私はジャンクにしなかったのですが,チーズも美味しそうですね。

RAMENOID | 2016年11月29日 22:40

おばんです。
味噌系のまぜのレポは、初めてです。
面白そうですね。
皆さん方も興味津々なコメが多いですね。
特にとしさんの前向きなコメといったら (笑) 。
自分はムギシュワと合わせられればいけそうかな (苦笑)。

おゆ | 2016年11月29日 23:37

KJ7さん、こんばんは。
かなりハイカロリーな一杯でした(^_^;)残ったタレな濃厚でしたが塩っぱく無かったのでエイっと飲んでしまいました(笑)

としくんさん、こんばんは。
僕もやっと行けました✨折角なのでジャンク大好きにしましたが、甘い味噌味なので苦手な方もいそうに思いました^ ^

North Coastさん、こんばんは。
こちらはヘビー級でしたが、ジャンク増ししないデフォはこってりとはしてない麺姿でした(^^)

とまそんさん、こんばんは。
いつも色々な所に行かれていて凄いです^ ^レビューが上がるのを楽しみにしてます✨

銀あんどプー | 2016年11月30日 00:00

potiさん、こんばんは。
こってりとしたジャンクでかなりのデブ活でした(笑)たまに食べたくなるんですよね♪

ピップさん、こんばんは。
僕は好きな味でした✨甘い味噌味が大丈夫でしたら好みに合うのではと思います^ ^

RAMENOIDさん、こんばんは。
折角なので一番ジャンクなトピにしましたが、近所にあったらハマりそうでカロリー的に怖いですね(^_^;)

おゆさん、こんばんは。
僕も味噌のまぜそばは初めてでした^ ^特に甘いとどうなのかと思ってましたが、案外好みで旨かったです!連食だったので堪えましたがムギシュワ飲みたかったです✨

銀あんどプー | 2016年11月30日 00:01