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コメント
Paulさん,どうもです。
何と高松に出没とは。
関東をなかなか踏み越えられない身としては羨ましい限りです。
RAMENOID | 2016年12月22日 02:09おはようございます!
優しそうなラーメンですね。
うどんも食べたいですが、こちらも食べてみたいです。
こんにちは。
私も高松に伺った時にはうどんには目もくれずラーメン屋さんを探しました。
丸亀製麺、全国にありますしね(^_^)。
glucose | 2016年12月22日 15:41四国ですか!行ったことないです!
うどんが有名な香川でラーメンとは流石です!
自分もそうなるかと(笑)。
tomokazu | 2016年12月23日 04:07
Paul
ラーメン ばっさー
A.U

ソバ⚡︎ヴィシャス
ともひ2





麺は平打ちで中くらいの太さ.ツルツルとのどごしが良い.柔らかめなんだけどスープとの相性が良くて好印象.スープはモダンな感じの清湯.鶏と煮干らしいけど,煮干はあまり主張がなくて軽い動物感と醤油のバランスが絶妙.焦がしネギのアクセントも良くて,あっさりなのに後を引く旨さ.チャーシューはレア気味な豚二枚とサクサクの鶏.思いがけず垢抜けた清湯に嬉しくなった.高松はうどんだけと思ったら大間違いのようだ.