kamepi-
まだぉ
なお
shige
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83点
81点
84点
83点
コメント
毎度です～
＞こちらの店舗が忙しいので、本店は暫く休業するそうだ。
そんな本末転倒な。。。ショックです。
玄龍の味噌は美味しいと評判ですよね。
としくん | 2016年12月8日 07:38おはようございます。
特にこの季節にぴったりな一杯ですね。
本店休業、まだ続くのですね。
おゆ | 2016年12月8日 08:12おはようございます
メニューコンポまであと少しですね
こちらの味噌はあごも使ってるんですね！
そういうのあまり食べたことありませんが
これも美味しそうですね！
キング | 2016年12月8日 08:40見た目以上に美味しいんですね。
コンポに向けてラストスパート！！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年12月8日 09:16こんにちは。
玄龍さんの味噌らーめんは大好きです！
旨い味噌ラーメンが食べたくなっちゃったｗｗ
ayashi | 2016年12月8日 09:25こんにちは。
良いペースですねー。
アゴの効いた味噌は旨そうです。
私も次は味噌食べます。
イケちゃん | 2016年12月8日 10:31ベースがアゴと豚骨というのがいいですね。
辛みが付いて後半に味変出来るのはナイスです。
味噌ラーメンはあまり興味ないですが、
辛い味噌ラーメンなら好きです。^ - ^
NORTH | 2016年12月8日 10:34こんにちは
玄龍さん 本店は暫くお休みなんですね。
この味噌が評判いいので食べてみたいです！
mocopapa(S852) | 2016年12月8日 13:38こんにちは〜。
気軽に寄れる場所に美味しい味噌があるのが良いですね♪
出汁感を味わえるピリ辛赤味噌は美味しそう！
別皿の辛味を増せば更に暖まりますね^^
よっしーＲ | 2016年12月8日 13:52こんにちは。
こちら4レビュー中3レビューがkamepi-さんなのですね。
長町と言うと地下鉄南北線の終着駅ってイメージが強いです。
glucose | 2016年12月8日 15:16こんばんは。
味噌にもアゴが使われてるんですね！醤油、塩に続いて味噌も高得点で、残る2つのメニューにも期待できそうですね♪
poti | 2016年12月8日 18:24こんばんは。
正当派の味噌ラーメンという見た目ですね。
ただ、スライスチャーシューの姿が見えないのが少し寂しいか。
辛みが上越名産のかんずり風というのは珍しいですね。
ピリッとした辛さの中に旨味があるかんずり、好きです。
おやす | 2016年12月8日 19:50こんばんわ～
アゴに豚骨ベースに味噌を合わせてあるんですね～！
もう読んでいるだけで美味しそうですよ～♪
ピリ辛なのも良いですね。
バスの運転手 | 2016年12月8日 21:28
カウンターに座りまだ食べていなかった味噌らーめん（煮卵入り）880円（税別）とビールを注文。ビールを飲み終わる頃に丼と別皿の辛みが登場する。
スープはアゴと豚骨のダブルスープに味噌２種類を合わせたもの。味噌がやや先行し出汁感も確りと続く。炒め煮した野菜の旨みも加わり何とも味わい深く旨いスープだ。味噌は赤みそが主体。ほんの少しピリカラでパンチもある。
麺は多加水の太麺ウエーブ。モチモチの食感でスープと良く合う。
具は野菜炒め、煮卵。野菜炒めはモヤシメイン。ダイス状チャーシューも数個入り満足感がある。煮卵は半熟具合絶妙で味付けも良く旨い。ただ、少々冷たいのは残念。
別皿の辛味はかんずりのような味わい。唐辛子ベースの辛さがグッと強まり頭から汗をかき体も暖まる。
麺と具を一気に完食、スープも飲み干してフィニッシュ。旨い一杯ご馳走さまでした。
残るメニューは後２品、全メニュー制覇も直ぐに達成してしまいそうだ。
なお、こちらの店舗が忙しいので、“本店は暫く休業”するそうだ。本店に行こうと思っていた方はご注意ください。