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野菜高騰の今日この頃、久しぶりに1日分350ｇの野菜を摂取しに訪麺。そういえば夏ごろ日高屋の麺が変わったと小耳にはさんだけれど、それも確かめよう。餃子も食べたかったのでセット注文。着丼、確かに野菜は多い、麺と同じくらいありそう。麺は平打ち風な麺に変わっている、この麺茹でが難しいのかな。今日の茹で具合は少し茹で過ぎで、デロンデロン気味。この茹で方なら以前の麺の方が良い気がするが。途中からスープにラー油をたっぷりかけて麺と具完食、ご馳走様でした。久々の日高屋、老若男女が集いいかにも街中華の体、これはこれで好きだなぁ。
タバサ
野菜高騰の今日この頃、久しぶりに1日分350ｇの野菜を摂取しに訪麺。そういえば夏ごろ日高屋の麺が変わったと小耳にはさんだけれど、それも確かめよう。餃子も食べたかったのでセット注文。着丼、確かに野菜は多い、麺と同じくらいありそう。麺は平打ち風な麺に変わっている、この麺茹でが難しいのかな。今日の茹で具合は少し茹で過ぎで、デロンデロン気味。この茹で方なら以前の麺の方が良い気がするが。途中からスープにラー油をたっぷりかけて麺と具完食、ご馳走様でした。久々の日高屋、老若男女が集いいかにも街中華の体、これはこれで好きだなぁ。
タバサ
mocopapa(S852)
