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レンゲを静かに沈めると、スープがトロリと流れ込む。鶏と豚が思いのほか強い。醤油ダレも強め。でも、それに負けない煮干しの強さ。香りと味が、ともにしっかりしている。麺は煮干しスープに合うパツンとした食感。風味も良い。レアチャーシューは、塊の周りを炙ってある。炙りの香りがするレアチャーシューって、新鮮。ばら海苔も相性いいですね。味付替玉150円が最高。よく混ぜてそのまま食べると、煮干しの香りを移した油が絡み、パツンとした麺が最高に旨い。煮干し油そばとして完成度高し。時々つけ麺のようにして、あっという間に完食。これは中毒性が高いね。ご馳走様でした。
カナキン
まだぉ
Boys2麺
どんどん
カメキュー
スープがトロリと流れ込む。
鶏と豚が思いのほか強い。
醤油ダレも強め。
でも、それに負けない煮干しの強さ。
香りと味が、ともにしっかりしている。
麺は煮干しスープに合うパツンとした食感。
風味も良い。
レアチャーシューは、塊の周りを炙ってある。
炙りの香りがするレアチャーシューって、新鮮。
ばら海苔も相性いいですね。
味付替玉150円が最高。
よく混ぜてそのまま食べると、
煮干しの香りを移した油が絡み、
パツンとした麺が最高に旨い。
煮干し油そばとして完成度高し。
時々つけ麺のようにして、
あっという間に完食。
これは中毒性が高いね。
ご馳走様でした。