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追いサバ節そばに比べると煮干感は控えめ。ふんわりと香る優しいスープ。白醤油を使っているのかな。麺は、追いサバより細い。博多ラーメンの細麺のようで、シャキッとした食感。味付替玉は追いサバと同じ麺。よく混ぜて油そばとして頂くと、やはり旨い。醤油ダレがもう少し少なめでもいいかな。塩分が気になる年頃なので…。
カナキン
まだぉ
Boys2麺
どんどん
カメキュー
ふんわりと香る優しいスープ。
白醤油を使っているのかな。
麺は、追いサバより細い。
博多ラーメンの細麺のようで、
シャキッとした食感。
味付替玉は追いサバと同じ麺。
よく混ぜて油そばとして頂くと、やはり旨い。
醤油ダレがもう少し少なめでもいいかな。
塩分が気になる年頃なので…。