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12/5(月)13:00頃 初訪。先客4名、後客3名。ビジネスホテルに入り、店舗入口前の券売機にて標題のメニューを購入しカウンター席へ。麺量を聞かれ「大盛」でお願いしました。3分程で着丼です。先ずはスープを一口・・・いわゆる豚魚スープですがバランス良いですね~^^僅かに粘度もあり、鶏も感じられ、普通に美味しいスープです♪黄色く縮れた中細麺は、若干ですが固めの仕上がりでコシの残ったツルモチ麺です。バラチャーは少し噛み応えのあるもので、味付け良く美味しかったです。メンマは甘めの味付け、味玉は黄身固めのものでした。気付けば完食・完飲です。ビジネスホテル内のラーメンですが、中々侮れないですね。ごちそうさまでした♪
3分程で着丼です。
先ずはスープを一口・・・いわゆる豚魚スープですがバランス良いですね~^^僅かに粘度もあり、鶏も感じられ、普通に美味しいスープです♪
黄色く縮れた中細麺は、若干ですが固めの仕上がりでコシの残ったツルモチ麺です。
バラチャーは少し噛み応えのあるもので、味付け良く美味しかったです。
メンマは甘めの味付け、味玉は黄身固めのものでした。
気付けば完食・完飲です。
ビジネスホテル内のラーメンですが、中々侮れないですね。
ごちそうさまでした♪