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「中華そば  味玉(ラーパス)」@麺やまつ本の写真8/30

スタンプラリー

駅前ロータリーからのショッピングゲートの中を歩いて行きます。

右手に大きくまつ本と書いてあるのを発見。

小綺麗ななかなか広い店舗。

中華そばとラーパス無料サービスの味玉をお願いします。

程なく提供。

油の浮いた茶褐色のスープは旨味がジュワッと来るタイプ。

鶏ガラ、丸鶏の鶏清湯と煮干し、昆布、鰹節の煮干しスープとシジミ出汁を合わせたトリプルスープだそうです。

油はチー油との事。

麺は中加水位の細ストレート。ちょうど良い茹で加減でモチモチと美味しいです。

豚ロースのレアチャーシューもジューシーで美味しかった。

穂先メンマも柔らかく瑞々しい。

大量のネギをレンゲですくい上げながらスープもだいぶ飲んで完食。

最後は貝出汁の旨味が口いっぱいに広がり満足な一杯でした。

夜はのんびり出来そうだし良いお店だと思います。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あらチャンさん,どうもです。
ここも知らない店でした。
ちょっと行きにくいエリアなんですが,圏央道も2月に開通するようですし,気になった店は攻めていきたいと思います。

RAMENOID | 2016年12月22日 02:10

ここ知りませんでした。
見るからに美味しそうですね。
きっと好きなタイプです。(^ ^)

NORTH | 2016年12月22日 05:12

おはようございます
トリプルスープに貝の出汁も!
こちらは知らなかったけど
なかなか美味しそうな感じですね!
ネギたっぷりも嬉しいですね

キング | 2016年12月22日 06:03

おはようございます
本の写真とイメージが違いますね。
先日志木のトリーゴに行ってきました。
この辺も美味しそうな店多いですね。
コチラも伺ってみたいです(^^;

ハッスル (RDB終了) | 2016年12月22日 07:32

おはようございます。
麺友さんのレポで、
酒が飲めるラーメン屋としても(笑)、
BMしています。美味しそうですね。

おゆ | 2016年12月22日 08:05

こんにちは〜。

スタンプラリー順調ですね!
こちらは未訪なのでスタンプラリーで狙ってますよ。
あそことあそこも..(・∀・)ニヤニヤ♪

よっしーR | 2016年12月22日 13:14

RAMENOIDさん
ありがとうございます
こちらの方に来られたら本屋で埼玉の美味しいラーメンを立ち読みしてもらえればラーメン王が実食してたり参考になります。
圏央道はミラクルです。楽しみです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月22日 15:27

North Coastさん
ありがとうございます
好きなタイプだと思います。
おゆさんの言う通りお酒も飲めるし。
今時のですけど^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月22日 15:30

キングさん
ありがとうございます
ラーパス本のラーメン王実食新店です。
東武東上線沿いも激戦です。
ほんとネギとスープの相性が良かったです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月22日 15:38

ハッスルさん
ありがとうございます
トリーゴ行かれましたか^ ^
どんなんでしたかね。
東武東上線沿いは良い店が多いのですが、車だと渋滞がありますからね(^_^;)

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月22日 15:52

おゆさん
ありがとうございます
ここまでBMされてたとは流石です。
自分が行った時は飲んでるグループしか居なかったですよ^ ^
本には限定が多いと書いてあります。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月22日 16:03

よっしーRさん
ありがとうございます
良いお店でしたので是非。
やっぱり未訪店優先ですよね^ ^
200店舗目はどこなんでしょう。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月22日 16:05

こんばんわー!

コチラ近隣ラリー店で唯一未訪問ですw
東上線沿いはほんとホットですよねぇ。

しじみを加えたトリプルスープは未体験なので、
とても楽しみです(笑)
ちなみに味玉はどうでしたか??w

塩対応 | 2016年12月22日 20:56

こんばんは!

この優しいビジュアルから?貝出汁の旨味と優しさが伝わって来ます!

横浜正家 | 2016年12月23日 00:39

続いてどうも~

こちらオープン当初に寄って、また直ぐのでもって思っていたのに行けてませんw
でもラーパスも使えるようですしトリプルスープに、しじみも使っているって事で来年ゆっくり行きたいと思います。

バスの運転手 | 2016年12月23日 00:57

塩対応さん
ありがとうございます
ここはコインパーキングに停める感じです。
美味しいスープでしたので是非。
ドキッ(・・;)味玉は一飲みで片付けてしまって…でも美味しかったんだと思います( ´ ▽ ` )

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月23日 00:57

横浜正家さん
ありがとうございます
ビジュアルの通り美味しいラーメンですよ^ ^
埼玉は神奈川より淡麗のラーメン屋の割合が多い気がします。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月23日 01:01

バスの運転手さん
ありがとうございます
ラーメンは美味しいし、お酒も飲めるし、夜は空いてそうだし、ゆっくりするには良さそうなので是非^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月23日 01:03