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名古屋有数の老舗店との事で気になってたお店、伺いました。過去のレビューには「昔ながら」とか「オーソドックス」との表現が並びますが、たしかに醤油ラーメンの王道と言った味ですね。でも柳橋市場の新しい人気店大河さんとも通じる味わいで、「昔ながら」だけでは語れない魅力もあると感じます。とは言え、お客さんの半数は「いつもの!」で通ってたので、ホント地元に愛されてるお店なんですね。こんな雰囲気も、「昔ながら」のラーメン屋さんって感じです。美人の女将さんの威勢のいい挨拶と柔らかな笑顔も素敵だったなぁ。
過去のレビューには「昔ながら」とか「オーソドックス」との表現が並びますが、たしかに醤油ラーメンの王道と言った味ですね。でも柳橋市場の新しい人気店大河さんとも通じる味わいで、「昔ながら」だけでは語れない魅力もあると感じます。
とは言え、お客さんの半数は「いつもの!」で通ってたので、ホント地元に愛されてるお店なんですね。こんな雰囲気も、「昔ながら」のラーメン屋さんって感じです。美人の女将さんの威勢のいい挨拶と柔らかな笑顔も素敵だったなぁ。