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ストリートファイターの1stです(￣▽￣)ゞ
嘘ですｗ 昇龍拳！昇龍拳！昇龍裂破www

茨城ラヲタならご存じの(有)天辺ダッシュカンパニー
つくば製麺という製麺事業も手掛けるラーメン事業体
活龍グループと云った方が解りやすいだろうか？
プロデュース店には特級鶏蕎麦 龍介がある

そんなグループの"始まりのホムンクルス"に訪問してみたｗ

店内は広くテーブル席が多い
2オペ+ホール2、店主以外は女性

口頭注文後会計

メニューは厚手のカラー冊子で中華料理屋さんみたい
店名を担った龍神ラーメンはお子様からお年寄りまで安心して食べれると云う万人向けらしいが店イチオシは何故か表題なのでそれをオーダーｗ

ビジュアルはお皿に載った大きめ口径の丼で並々のスープ、具材は叉焼2、枕木メンマ3、小口切り葱にトピの玉子

スープは透明度の有る琥珀色でキラキラ油玉が浮きアツアツだ　鶏ベースの醤油味が優しい印象で中々でR
鶏100%の純鶏スープとのこと

麺は中太縮れのチュルチュル多加水　当然つくば製麺製ｗ
見事な縮れっぷりでイイ按配の硬さ　味わい深い
つくば製麺は経験上ろくでもないと思ってたが(失礼)見直した

叉焼はソコソコの厚みのバラ豚で脂も通りやわホロで旨し
味玉はとろける黄身と軟らか白身の浅漬け　茹で加減はバッチリだが味付けは主張足りずでこのスープにはしっかり醤油味でお願いしたいｗ
メンマはメチャ軟らか　繊維が強いのは枕木故に仕方なし

スープにもう少し厚みが有れば可成りの高得点に
麺、叉焼、味玉の具合は秀逸
佳作と云った一杯でR