純犬
saima
麺遊草子
黄門チャマ
コメント
こんばんわ＾＾
Jはうゑずで1hも並んだこと無いのですが
今は夜の部そんなに混んでるんですね＠＠；
ラーメンハンターJ | 2016年12月8日 19:15こんばんは^^
最近は閉店間際もかなり並んでますね
でも、並んでも食べたいと思えるお店って数少ないですよね
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年12月8日 21:15ラーメンハンターJさん
コメントありがとうございます。
平日の夜は19：00まではすんなりと入れる事が多いですが
それ以後は混雑する時が多いです。
特に団体さんが多い時は・・・
今回は初めて歩道で並びましたよ。
純犬 | 2016年12月12日 15:21いっぽさん
コメントありがとうございます。
曜日や天候によってはあまり並んでいない時もありますが
基本的に食べ終わるまでに1Hは覚悟しています。
けど、それでも食べたくなるんですよね～
純犬 | 2016年12月12日 15:27
なかなか仕事が片付かず、閉店ぎりぎりの19：55着。
10人くらいの並びかと思ったが、実際には20人の行列。
相変わらずの人気です。
タイトルの食券を購入し、1時間以上並んで入店。
そこから10分ほどで着丼。
冷え切った体には暖かいラーメンがいいが、どうしてもつけ麺が食べたかった。
チャーシューにDPを振り、まずはそのまま麺を啜る。
しっかりと締められた麺は冷たいが、それを忘れさせる旨さがある。
暖められた丼に熱いスープ。
これに麺を漬ければ最高の味わいです。
炙られて香ばしいチャーシューは、肉の旨みをダイレクトに感じる。
味変で生卵を絡めれば、マイルドな味わいになり更に食が進む。
〆のスープ割りを頂いて完食。
美味しいつけ麺、ご馳走様でした。
あまりの行列に諦めて帰ろうと思いましたが、寒くても並んで良かったと思わせる一杯でした。