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「正油らーめん」@○心厨房の写真醤油ですが角がなく、塩気が強めなため塩に近い感じがした。
開化楼の中太の縮れ麺はスープとの絡みもよく美味しい麺だと思います。
今日のチャーシューは柔らかくて当りだったかな。

どのメニューもレベルが高いと思う。

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