Item: ラーメン屋
Rating: 80
Author: つけものいし

80点

店内の壁一面にぎっしりと色々な方のサイン色紙が飾ってあってメニューを探すのに時間がかかるほど。見つけたメニューから「ラーメン」を注文しました。

スープは豚骨ですが、深く濃い味でネギの香りを強く感じます。最初はあっさりしているように思いましたが、飲み進めるうちにこってりしてるように感じたので、ちょうど中間くらいなのかも知れません。

麺はストレートの極細麺で堅さは「バリヤワ」です。くたくたの麺を好まない方は注文時に伝えた方がいいと思います。具材はチャーシュー、メンマ、ネギです。チャーシューは程よい厚さの柔らかいタイプ、ネギが大きめにカットされていて風味が強いです。

最近おでんがメニューに加わったそうです。