１２：２２到着　先客５　初訪
　明治通り沿いにあるシックな外観のお店です。外観も気になりますが、皆さんのレビューでも気になっていました。発見したコインパーはお店を左手に見て５０ｍほど通り過ぎ、右手にある60分200円（以降30分100円）です。
　店内には広い待機スペース。四人掛けのテーブル二つくらい置けそうです。ラーメン・つけ麺・油そば　が同額、味噌・担々は100円アップ、そして大盛り無料とシンプルかつ良心的な価格構成。チョイと迷った挙句、最近、実行委員長としての責務を果たしていない事を思い出し上記メニューを口頭注文。お冷は店内一台のみの冷水機の隣りにグラスあり、お替りは卓上ステンレスポットもありました。

　アイツは高台に置かれました。１２：３７撮影。まずは麺から頂きます。黄色の太ちぢれ麺。かなりの熱々ぶり。既にタレが絡められていて、麺肌がくっついているので箸に重量感が伝わります。タレは醤油ベースでしょうか、甘めの設定ですネ。動物性と植物性の油をバランスよく使っているそうです。
　具はスライスのチャーシュー・極太の柔らかメンマ・斜め切りの長ネギ・茹でモヤシ・カイワレ。一通りチェックが終わったのでグリグリと混ぜます。タレは最初から麺に絡めてありましたが混ぜますｗ　味が馴染んだ感じで旨味はアップですネ〜。更に卓上のエグイ色をしたラー油を廻しかけ混ぜます。辛味は控え目ですが香りがいいです。お酢も廻しかけて混ぜます。ライトな感じに表情を変えますネ〜。そして卓上の辛味噌、コレは辛いので注意が必要です。私はやや失敗してしまいました。
　旨いですネ〜。調理はドンブリやボールに入ったチャーシューをテボの上に乗せて温めるなど、チョットした気配りにも丁寧さを伺えました。子供にはオレンジジュースのサービスも嬉しかったなぁ。


広過ぎる　店内待ちは　勿体ない